水蛭

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TUhjnbcbe - 2024/8/7 16:59:00

文:张克龙

图:张克龙(部分来自网络)

江苏丰县欢口镇北部复新河畔自古就是鱼米之乡,由于地势低洼,种植水稻,每年夏日来临,留守在家的人们,无论年轻人还是花甲老人,一到傍晚全副武装到附近水沟和池塘边寻找一种宝贝,这种宝贝人见人怕,好吸人血,人称吸血鬼,俺这儿的人称之为马鳖。

马鳖,学名水蛭,又叫蚂蝗,是一种我国传统特种药用水生动物,具有很大的药用价值,能改善老年人的心脑血管,所以市场需求很大,特别是野生花背蚂蝗,背上五条条纹价格更贵,最贵时每条近一元一条,现在还三毛多一条呐,只不过它产生金乡蒜区一带。

说起马鳖,从小就害怕它,小时候跟着大人到生产队里拔稻苗,腿上常被它吸,吓的真叫,大人们看到后用手使劲去拍,几下就拍掉了,不能用手拽,因为它有吸盘,越拽越流血不止。

后来人们想方设法让它不吸人,就用柴油涂抹腿上,后来用风油精涂抹来驱避它。

这个时节,欢口镇附近是沙壤土质,那里的人们傍晚用灯照姐了猴,欢口北部地区由于地势低洼,为淤地不利于姐了猴的生长,所以这儿的人们都去照马鳖,一方水土养一方人。虽然不是什么正式工作,但也能给人们带来不少的利益。

头戴远光灯,这是捉马鳖必须工具。这种灯高光亮,远射程,轻巧耐用,易于戴在头上,方便捕捉马鳖。比以前的手电筒,电瓶灯高级多了。

竹竿网兜,这是用灯在水里照到后,用网兜把马鳖給网进兜里。

照马鳖还得有个盛马鳖的工具,有的用饮料瓶子,有的用布自已缝个布袋。

饮料瓶子有坏处,逮来后你盖上盖会闷死,你弄个洞如果大点它会逃跑,所以用布缝个兜最安全。

这种马鳖是绿色的,叫绿皮,不值钱,今年三十多块一斤。

这种叫黄皮,价格稍贵,现在五六十块钱一斤,去年最贵时一百一二呐。

每到夜幕降临,照马鳖的人们整装待发,有的跑着在近处照,有的骑车到远一点的地方去照,还有开车到百里之外的地方去照,最远的有到过徐州,砀山一带,越是人没去过的地方越照的多。

临行前要穿戴齐整,长衣长裤大胶鞋,以免蚊虫叮咬和扎脚。还要带上捕捉工具,电筒,网兜,布袋,有的照的时间长还要带上水,天热跑的路又多易渴。

农村田间常见的马鳖生性怕光,一般在傍晚出来觅食,它静静地横在水沟,稻田梗边,寻觅田螺蜗牛之类的食物。

照马鳖也是有技巧的,眼神好是第一关键,还要有耐心和恒心。还要知道什么地方马鳖经常出来觅食。

不是所有人都能照得多,一块出去照,有的一夜能照好几斤,有的仅照几两。

年纪大的眼花就不行,马鳖与水中的麦秸棒差不多,灯一照弄得你眼花撩乱,不知那个是真那个是假,真像歌中唱的一一雾里看花。

农村田野里的傍晚,无论是明月高悬,还是伸手不见五指的黑夜,都看见地里灯光在闪烁,那些都是勤劳奔钱程的人们。

有时在漆黑的夜里,仅靠着电筒的光亮,根本顾不上脚下一深一浅的坑洼,不慌不忙,瞪大双眼,去寻宝贝,有时照很长时间一条也照不到,有时会照很多,这东西出没也有规律。

特别到下雨的时候,旧水换新水,马鳖会出来的多,这时人们顶上雨衣,提灯去照。

照马鳖收入还可以,一般情况下,年轻人眼神好的一晚上照个二三斤不成问题,按今天价算,能卖一百多块钱。岁数大些的中老人,眼已花,腿已老,照的时间又短,一晚上也能照几十块钱。

虽然能卖百十块钱,但可是个苦差事啊。

照马鳖需要结伴而行,人黑夜中毕竟害怕,特别在外村的地里,容易迷路。结伴同行也好有个照应。

记得前几年,俺村的一位胆大的妇女在外村地下沟照马鳖,照着照着发现沟里趴着个人,头在水中,还好她胆大,连忙喊人,人们跑去一看,赶快拉上来,已经没得救了,原来是邻村的下网箔的突发疾病倒在水中。如果遇到胆小的,黑夜里还不吓个半死。农民挣钱不容易啊!

照马鳖,岁数大的人不管照多照少,算是跑步锻炼身体啦,一般照到十点多钟就回家了。年轻人一般要照到一二点钟才回家。到天明时,收马鳖的客商到村上定点收购。

收购时要分级收,黄色的单收,价高一些,绿色的价格低些,就单独放在一块。

客商还要用毛巾擦,因为带水份量重,擦干再秤。

去年俺村的范家二兄弟就是照马鳖冠军,去年黄皮一斤一百二多,一季下来卖了三万多块钱。老大范军夫妻俩,不怕吃苦受累,风雨无阻,创造了三天换了一辆电瓶车的纪录。

三万多元,每斤按百元换算,得照近三百斤,得跑多少路,得流多少汗,得向这样的农人致敬!

三百六十行,行行出状元。这位就是范军,因为他每天都照的最多,二三斤,四五斤,七八斤,都是他的常事。所以收购商在他家定点收购。

看高兴的,今天还卖了一百多块呐,点钱时的喜悦把苦与累全都忘却。

分级出售

这是绿皮的钱,别称了,给你十块钱。

这是捡的黄皮大个。

收购一份要都花费好长时间,所以都帮忙花级。

头戴一盞灯

手拿一根网

不在大路走

专去沟池塘

这是逮马鳖人的真实写照。

这是收购商小马,今天收的也不太多,人们抗旱累,天黑就想歇着,照的人还不多。

照马鳖才刚刚开始,村上才有几家照的,学生放假后,照马鳖的队伍就壮大了,去年这收购点像赶集似的,附近村里的都到这儿来卖,从早上持续到午后,最多时一天能收购百多斤。

赶来卖马鳖的人们,把车子放门口,等着去卖。

每天照到的马鳖要当天出售,不然会死,一死就不能卖了。那就得晒干再卖,想治死马鳖很容易,一种方法用盐,另种方法用香烟丝。

人们选用香烟丝,人世间够奇的,一物降一物,蠢蠢欲动的马鳖用香烟丝一拌,一摇,几分钟纷纷毙命,用线串起来,日光下晒干再卖。

一方水土养一方人,靠水吃水,靠山吃山,出门打工,城里上班,空调下工作也是一种生活方式。

在家的人们顶着烈日抗旱插秧,汗水直淌,晚上虫叮蚊咬,熬夜受累也是一种生活方式。

不论那种方式,人们心中各自都充满快乐与满足。我始终觉得,劳动最光荣,用自已双手创造出劳动成果是最有价值的。向辛勤的农人致敬!

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