水蛭是中国传统的特种药用水生动物，入药具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效，在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，其市场需求潜力巨大，下面我们就一起来看一看水蛭多少钱一斤吧！
水蛭不但药用价格很高，而且应用范围广泛，市场货源供应也非常紧张，其价格行情呈逐年上涨趋势，目前水蛭清水货的加工为～元一斤
盐水货水蛭大约～元左右一斤，矾水货水蛭的市场价格大约为～元一斤，同时，水蛭后期市场价格预计仍会坚挺。
目前水蛭的市场需求逐年增加、野生水蛭资源逐年枯竭、各地库存供应乏力、供需缺口高达50%以上，这些因素是导致水蛭价格连年大涨的主要原因。一项对全国17家中药材专业市场的调查显示，从年起，水蛭价格连年大涨
由年的元升至年的元、年的元、年的元、年的元、年的元、8年的元。9～年，水蛭价格连续暴涨，9年涨至元，年再暴涨至元，年已暴涨至～元。